ডায়েটের জন্য ফলের রস সম্পর্কে তথ্য

সুচিপত্র:

ডায়েটের জন্য ফলের রস সম্পর্কে তথ্য
ডায়েটের জন্য ফলের রস সম্পর্কে তথ্য
Anonim

ডায়েটে ফলের রস খাওয়া ওজন কমাতে কার্যকর এবং স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে মনে করা হয়। যাইহোক, খাদ্যতালিকায় ফলের রস খাওয়া কি ওজন কমাতে কার্যকর প্রমাণিত?

ওজন কমাতে সক্ষম বলে দাবি করা ছাড়াও, একটি খাদ্যের জন্য ফলের রস গ্রহণ করা ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করার জন্য এবং ডিটক্স প্রক্রিয়া বা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণের জন্য সহায়ক বলে মনে করা হয়।

ডায়েটের জন্য ফলের রস সম্পর্কে তথ্য - অ্যালোডোক্টার

তার চেয়েও বেশি, খাবারের জন্য ফলের রস হজমশক্তি উন্নত করতে এবং হৃদরোগ ও ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে বলে মনে করা হয়।

ফল খাওয়ার জন্য ভালো

এমন অনেক ধরণের ফল রয়েছে যা ডায়েট মেনুর জন্য উপযুক্ত, যার মধ্যে রয়েছে:

1. অ্যাভোকাডো

অ্যাভোকাডো হল একটি খাবারের জন্য ফলের রস যা ভিটামিন কে, ফোলেট এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি সমৃদ্ধ। অ্যাভোকাডো খাওয়া আপনাকে পরিপূর্ণ করে তুলতে পারে এবং আপনার ক্ষুধা কমাতে পারে। এছাড়াও, অ্যাভোকাডো শরীরে ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতেও সক্ষম।

2. কলা

কলায় পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার এবং বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। শুধু তাই নয়, কলায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, বি৬ এবং সি।

কলায় চিনি এবং ক্যালোরি থাকে, তবে মাত্রাগুলি এখনও ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য তুলনামূলকভাবে নিরাপদ। কলা ইনসুলিন হরমোনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখে যা চিনিকে শক্তিতে রূপান্তর করতে কাজ করে।

শুধু তাই নয়, প্রতিদিন এই খাবারের জন্য ফলের রস খাওয়া উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের রক্তে শর্করা এবং কোলেস্টেরল কমাতেও বিশ্বাস করা হয়।

৩. কমলা

সাইট্রাস ফল ক্যালোরিতে কম কিন্তু ভিটামিন সি, পানি এবং ফাইবার বেশি। যদিও আকারে ছোট, এই খাদ্যের জন্য ফলের রস আপনাকে দ্রুত এবং দীর্ঘ সময় পূর্ণ করতে পারে। পানিশূন্যতা এড়াতে শরীরের তরল যোগ করার জন্য কমলালেবুতে প্রচুর পরিমাণে পানি থাকে।

৪. তরমুজ

অত্যধিক জলের উপাদান, কিন্তু কম ক্যালোরি সহ, তরমুজ হতে পারে ফলের রসের একটি পছন্দ যা আপনার ডায়েট মেনুর জন্য উপযুক্ত। কারণ, বেশ কয়েকটি গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে উচ্চ জলের উপাদানযুক্ত ফলগুলি অতিরিক্ত ওজন কমাতে সাহায্য করে।

৫. কিউই

কিউই ফল খাদ্যের জন্য ভিটামিন ই, ফোলেট, ফাইবার এবং ভিটামিন সি এর একটি ভালো উৎস। আপনার খাদ্যের জন্য ফলের রসে এই ফলটি যোগ করার মাধ্যমে, আপনি অতিরিক্ত ফাইবার গ্রহণ করতে পারেন, যা স্বাস্থ্যকর পরিপাকতন্ত্র বজায় রাখার পাশাপাশি আপনাকে পূর্ণ রাখবে।

উপরের ফলগুলিই নয়, ডায়েটিং করার সময় সমস্ত ফল এবং সবজিই মূলত খাওয়ার জন্য ভাল। আপনার পছন্দের ফল এবং শাকসবজির ধরন বেছে নিন এবং প্রকারভেদ করুন যাতে আপনার পুষ্টির পরিমাণ আরও বৈচিত্র্যময় হয়।

আহারে ফলের রসের কার্যকারিতা

চিকিৎসাগতভাবে, খাদ্যের জন্য ফলের রসের কার্যকারিতা এখনও একটি বিতর্ক এবং আরও গবেষণার প্রয়োজন। কারণ হল, ফলকে ম্যাশ করা বা মিশ্রিত করা ফল থেকে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদানগুলিকে সরিয়ে দেয়, যেমন ফাইবার এবং প্রোটিন। আসলে, এই দুটি পুষ্টি আপনাকে পূর্ণ বোধ করে এবং সহজেই ক্ষুধার্ত হয় না।

প্রোটিন হরমোন বাড়াতে ভূমিকা পালন করে যা আপনাকে পূর্ণ বোধ করতে পারে, অন্যদিকে ফাইবারে হজম প্রক্রিয়া ধীর করার ক্ষমতা রয়েছে যাতে আপনি দ্রুত ক্ষুধার্ত না হন।

এছাড়াও, প্রোটিন এবং ফাইবারের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, যার মধ্যে হজমের উন্নতি এবং বিপাক বাড়ানো রয়েছে।

ওজন কমাতে ফলের রসের ডায়েটকেও কম নিরাপদ বলে মনে করা হয় কারণ এটি শুধুমাত্র ফলের রস খাওয়ার উপর জোর দেয়। এদিকে, একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য জীবনযাপন করার জন্য, শরীরের এখনও বিভিন্ন অন্যান্য পুষ্টির প্রয়োজন৷

সাধারণত, প্রতিদিনের পুষ্টিকর খাবারের পরিপূরক হিসাবে খাওয়া হলে খাদ্যের জন্য ফলের রস খাওয়া নিরাপদ বলে মনে করা হয়। যাইহোক, আপনি যদি দীর্ঘমেয়াদে এটিকে আপনার খাদ্যের প্রধান মেনু হিসাবে গ্রহণ করতে চান, তাহলে প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত যাতে ধরন এবং অংশ আপনার অবস্থার সাথে সামঞ্জস্য করা যায়।

জনপ্রিয় বিষয়